什么是小火鍋電磁爐 小火鍋電磁爐哪些比較好

　　與以前人們使用炭火或者煤氣爐不同，現(xiàn)在，越來(lái)越多的人青睞用電磁爐吃火鍋，因?yàn)殡姶艩t既簡(jiǎn)單方便又環(huán)保、安全。不管你是烹飪高手，還是廚房菜鳥(niǎo)、純吃貨，都可以使用的得心應(yīng)手，而且它蒸、煮、燉、涮、炒菜樣樣在行。

　　什么是小火鍋電磁爐：

　　小火鍋電磁爐就是通過(guò)電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場(chǎng)、當(dāng)用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時(shí)，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產(chǎn)生交變的電流(即渦流)，渦流使鍋具鐵原子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，原子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)有害氣體、對(duì)周圍環(huán)境不產(chǎn)生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優(yōu)點(diǎn)，能完成家庭的絕大多數(shù)烹飪?nèi)蝿?wù)。因此，在電磁爐較普及的一些里，人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。

　　小火鍋電磁爐的質(zhì)量選購(gòu)的注意事項(xiàng)：

　　電磁爐質(zhì)量的好壞與否主要的標(biāo)準(zhǔn)取決于高頻大功率晶體管和陶瓷微晶玻璃面板的質(zhì)量?jī)?yōu)劣。不同價(jià)格的電磁爐的確存在著差別，各品牌的質(zhì)量也有不同。消費(fèi)者在購(gòu)買電磁爐時(shí)需要具體問(wèn)題具體分析，而不能以價(jià)格來(lái)區(qū)分質(zhì)量與功能的優(yōu)劣。

　　另一方面，價(jià)格的差別還體現(xiàn)在功率和所選取的材料上，在選購(gòu)電磁爐的時(shí)候要一看功率、二看面板選料、三看IGBT(主功率大晶體管，電磁爐關(guān)鍵的部件)。

　　功率選擇的問(wèn)題，一定要根據(jù)個(gè)人需求選擇。雖然電磁爐的功率與加熱速度成正比，也就是說(shuō)功率越大的產(chǎn)品加熱速度也就越大，很多消費(fèi)者在購(gòu)買的時(shí)候往往注意加熱速度，但是值得注意的是，功率大的產(chǎn)品固然有加熱快的優(yōu)勢(shì)，但并不是所有產(chǎn)品都以此為標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)槟壳笆袌?chǎng)上可見(jiàn)的電磁爐功率基本在1500W-2600W之間，并分成若干檔。功率越大耗電也就越多，市場(chǎng)價(jià)格也隨之也就越高。

　　小火鍋電磁爐推薦：

　　美的QH2104

　　這款顏色亮麗的新款電磁爐擁有25毫米超薄機(jī)身，磁懸浮風(fēng)機(jī)散熱，3層加熱線圈，A級(jí)微晶玻璃，雙核控制系統(tǒng)，ABS超強(qiáng)背板，高功率可爆炒，4D全方位防水。

　　蘇泊爾SDMCB05

　　這款25毫米超薄設(shè)計(jì)的電磁爐，內(nèi)部矩陣?yán)@線方式，可有效降低內(nèi)阻。其擁有直線雙風(fēng)道散熱智能雙風(fēng)扇，增加了防水墻的設(shè)計(jì)，安全耐用。

　　九陽(yáng)C21-DX003

　　這款智能雙環(huán)火電磁爐同樣為滑動(dòng)觸控，具有雙智能加熱技術(shù)、“健康炒”智能烹飪程序、磁吸式旋鈕火力快控等特色，并設(shè)有磁吸式旋轉(zhuǎn)按鈕，方便調(diào)節(jié)火力。

　　惠而浦WIC-TW213F

　　這款電磁爐價(jià)格也不算貴，其“第六感智能火”可自行調(diào)節(jié)溫度和功率，高能發(fā)熱系統(tǒng)熱效更高，微晶安全面板、分區(qū)防水系統(tǒng)、30毫米機(jī)身、雙渦靜旋散熱系統(tǒng)、滑動(dòng)觸控等，既安全又貼心。

　　松橋MIC-TW2118J

　　雖然這個(gè)新款電磁爐價(jià)格并不高，但其擁有28毫米黃金工藝厚度，滑動(dòng)觸摸控制，A級(jí)微晶面板，進(jìn)口主功率大晶體管。其高能效三層線圈設(shè)計(jì)，待機(jī)功率僅1W，它還設(shè)有自然火智能程序、安全的童鎖防護(hù)以及暫停記憶功能。

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