鼓風(fēng)灶特點(diǎn) 鼓風(fēng)灶品牌與價(jià)格

　　商用是中不可缺少的一個(gè)設(shè)備，在酒店。飯店、食堂里常用的設(shè)備之一，鼓風(fēng)灶是燃?xì)獾纳逃脧N具設(shè)備，以方便、快捷、環(huán)保、收到人們的喜愛(ài)，出菜快，能供應(yīng)多個(gè)客人就餐。下面小編來(lái)給你介紹一下鼓風(fēng)灶的特點(diǎn)和價(jià)格吧!

　　一、鼓風(fēng)灶品牌和價(jià)格

　　鼓風(fēng)灶做的比較好的有裕富寶、金奇能、警盾京西等品牌，

　　1、裕富寶，34年專業(yè)廚房工程經(jīng)驗(yàn)，注重研發(fā)，每年投入大量資金，采用微電子自動(dòng)化、熱效能、納米等先進(jìn)技術(shù)研發(fā)制造商用廚房設(shè)備，廚房工程、技術(shù)研發(fā)、專利認(rèn)證等居同行業(yè)。

　　2、金奇能，廚房工程專家，注冊(cè)資金5008萬(wàn)，數(shù)萬(wàn)平米的生產(chǎn)廠房，專業(yè)中高端餐飲場(chǎng)所的廚房工程，生產(chǎn)的商用廚房設(shè)備經(jīng)過(guò)專業(yè)團(tuán)隊(duì)的研發(fā)，引進(jìn)的先進(jìn)工藝制作和ERP系統(tǒng)項(xiàng)目管理，質(zhì)量可靠。

　　3、警盾京西，30多年專業(yè)設(shè)備和工程經(jīng)驗(yàn)，4萬(wàn)多平米的生產(chǎn)基地，生產(chǎn)設(shè)備和工藝先進(jìn)，年產(chǎn)設(shè)備3萬(wàn)多臺(tái)(套)。公司獲專利10多項(xiàng)，其中節(jié)能燃?xì)庠罹攉@得“北京市節(jié)能產(chǎn)品”稱號(hào)。

　　4、鼓風(fēng)灶的價(jià)格和鼓風(fēng)灶的規(guī)格、材質(zhì)和定制情況有關(guān)。如一般1.2米單頭大鍋灶約6000元，1.8米雙頭單尾炒灶約7800元，1米單頭單尾鼓風(fēng)灶約6000元。

　　二、鼓風(fēng)灶特點(diǎn)

　　1、由于葉輪在機(jī)體內(nèi)運(yùn)轉(zhuǎn)無(wú)摩擦，不需要潤(rùn)滑，使排出的氣體不含油。是化工、食品等工業(yè)理想的氣力輸送氣源。

　　2、三眼鼓風(fēng)灶屬容積運(yùn)轉(zhuǎn)式鼓風(fēng)灶。使用時(shí)，隨著壓力的變化，流量變動(dòng)甚小。但流量隨著轉(zhuǎn)速而變化。因此，壓力的選擇范圍很寬，流量的選擇可通過(guò)選擇轉(zhuǎn)速而達(dá)到需要。

　　3、鼓風(fēng)灶的轉(zhuǎn)速較高，轉(zhuǎn)子與轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)子與機(jī)體之間的間隙小，從而泄露少，容積效率較高。

　　4、鼓風(fēng)灶的結(jié)構(gòu)決定其機(jī)械摩擦損耗非常小。因?yàn)橹挥休S承和齒輪副有機(jī)械接觸在選材上，轉(zhuǎn)子、機(jī)殼和齒輪圈有足夠的機(jī)械強(qiáng)度。運(yùn)行安全，使用壽命長(zhǎng)是鼓風(fēng)灶產(chǎn)品的一大特色。

　　5、鼓風(fēng)灶的轉(zhuǎn)子，均經(jīng)過(guò)靜、動(dòng)平衡校驗(yàn)。成品運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、振動(dòng)極小。

　　6、具有以上特點(diǎn)的鼓風(fēng)灶主要有:高瑞鼓風(fēng)灶,側(cè)流式風(fēng)機(jī)。

　　二、鼓風(fēng)灶工作原理

　　鼓風(fēng)灶的工作原理與離心式通風(fēng)機(jī)相似，只是空氣的壓縮過(guò)程通常是經(jīng)過(guò)幾個(gè)工作葉輪(或稱幾級(jí))在離心力的作用下進(jìn)行的。鼓風(fēng)灶有一個(gè)高速轉(zhuǎn)動(dòng)的轉(zhuǎn)子，轉(zhuǎn)子上的葉片帶動(dòng)空氣高速運(yùn)動(dòng)，離心力使空氣在漸開(kāi)線形狀的機(jī)殼內(nèi)，沿著漸開(kāi)線流向風(fēng)機(jī)出口，高速的氣流具有一定的風(fēng)壓。新空氣由機(jī)殼的中心進(jìn)入補(bǔ)充。

　　以上就是對(duì)商用鼓風(fēng)灶的介紹，還有商用電磁灶也是和鼓風(fēng)灶同樣的功能，在這里小編就不一一說(shuō)明了，想看更多廚房設(shè)備請(qǐng)到裝修保障網(wǎng)查閱吧!