你所不知道的廚房“七宗罪”！

廚房是創(chuàng)造家庭幸福感的地方，但卻也是藏污納垢讓人煩惱的地方。很多家庭會抱怨：“才幾天，又油膩膩的了，每次烹飪，清洗都是一個大工程……”因此，廚房被冠上了“七宗罪”。想知道這些罪名的真相么？我們又該怎么破解呢？下面裝修網(wǎng)就為大家揭秘哦！

罪：燈光昏暗影響視線

真相揭秘：廚房照明在裝修時很容易被忽視，有些家庭的廚房開了燈， 仍是昏昏暗暗的，給人一種壓抑的感覺，嚴重影響到家人的視線、食欲和心情。

解決辦法：現(xiàn)代家庭應該重視廚房和就餐環(huán)境的照明和采光。廚房照明，主燈要足夠亮，而且還要配以局部照明，方便家庭主婦洗滌、清掃、烹飪。在燈光選擇上，適宜選擇均勻潔凈的白色光源，可以讓廚房更顯明亮，更干凈。倘若你家廚房有餐桌，可以多加一些輔助光源，以營造溫馨的用餐氛圍。

第二罪：廚房不環(huán)保

真相揭秘：廚房不環(huán)保，很大程度上都是由于櫥柜材質(zhì)不安全，一些劣質(zhì)櫥柜會釋放有毒的甲醛物質(zhì)，危害家人健康。因此，家庭裝修，應注意櫥柜材質(zhì)是否環(huán)保。

解決辦法：考慮到家人健康，實木櫥柜是比較安全無毒害的，但是價格比較貴。不過 目前對于人造板制定了一個安全標準，板材的甲醛釋放量不大于0.5mg/L，家人可以根據(jù)這一標準，選擇更為環(huán)保的櫥柜材質(zhì)。

第三罪：垃圾成堆、細菌滋生

真相揭秘：廚房殘余垃圾沒有得到及時清理，非常容易腐敗變質(zhì)，不僅會滋生大量病菌影響人體健康，而且刺鼻的腐敗味會讓人無法忍受。對于高層住戶而言，就需要多勤勞一些了。

解決辦法：現(xiàn)代廚房除了可以使用垃圾桶，還可以加裝垃圾處理系統(tǒng)，通過把食物殘余物等碾磨成粉末或者小顆粒的方式，將殘余垃圾從下水道排出，很快捷的處理食物垃圾，有效的防止水槽堵塞，杜絕細菌繁殖。

第四罪：忽視水質(zhì)健康

真相揭秘：家庭日常飲食離不開純凈的水質(zhì)，如今水質(zhì)污染嚴重，如果直接飲用生水，可能不利于身體健康，我們應予以重視。

解決辦法：對于飲用水，有些家庭的做法就是安裝一個凈化過濾裝置，在一定程度上保障了水質(zhì)純凈健康。

第五罪：蔬菜農(nóng)藥殘留

真相揭秘：俗話說，病從口入，要想食用到?jīng)]有農(nóng)藥殘留的果蔬食材不容易，飲食健康一直是家庭生活非常關(guān)心與擔憂的問題。

解決辦法：清除果蔬農(nóng)藥殘留，通常我們可以采取去皮、水洗浸泡、堿洗、洗潔精洗滌、淘米水洗、開水燙、陽光曬等辦法，但仍然不能完全消毒清潔，但是如果你家有一臺品牌洗碗機，不僅可以洗碗，而且還能輕松去除果蔬農(nóng)藥殘留。

第六罪：油煙污染

真相揭秘：煎炒烹炸，一直是中國人的飲食習慣，油煙比較大，盡管幾乎每個家庭都會安裝吸油煙機，但似乎并沒有什么效果，每當做飯時，廚房內(nèi)照樣是煙霧繚繞，不僅廚房到處油膩膩，而且還會嚴重傷害家人的身體健康。

解決辦法：吸油煙機早是從國外傳進來的，所以，如果完全照搬針對國外需求的油煙機是肯定不能滿足國內(nèi)烹飪需求的，畢竟國內(nèi)烹飪的油煙要大很多。就目前來看，市面上的大部分吸油煙機往往只能做到吸部分的油煙，其余油煙會逃逸，這時，你就需要選擇一款真正“不跑煙”的吸油煙機。

第七罪：噪音影響烹飪心情

真相：廚房中的噪音污染主要來自吸油煙機的運轉(zhuǎn)聲，流水聲，切炒菜聲，還有各種碗碟和炊具碰撞的聲音等，讓人難以忍受。按規(guī)定的標準，住宅區(qū)白天的噪音不能超過50分貝，而一般家庭的噪聲要遠大于這個標準，有的甚至達到80分貝，很不利于家庭生活。

解決辦法：除了鍋碗瓢碰撞的聲音無法避免以外，就數(shù)油煙機的噪音了，油煙機噪音過大，不僅會打擾家庭主婦的烹飪心情，而且夫妻之間也無法順暢溝通交流。所以好的吸油煙機，必須是低噪音的。

總體來看，其實，廚房“七宗罪”都不是罪，這些問題都可以得到解決。不過，值得大家注意的是，在裝修廚房、選購廚具時，一定要注意擦亮雙眼，注重每個細節(jié)，這樣才能夠避免以后不必要的麻煩，不必要再去承受七宗罪。