廚房裝修要留心 才能吃得更健康

2016-01-24 10:05 來(lái)源: 裝修保障網(wǎng) 作者:保障網(wǎng) 閱讀(

  廚房是家居“重地”,涉及到水、電、燃?xì)獾榷喾N設(shè)施,也是確保飲食健康的根源。因此,在進(jìn)行廚房裝修裝飾時(shí),一定要科學(xué)設(shè)計(jì),避免帶來(lái)健康隱患。廚房也是我們?nèi)粘3燥埖牡胤揭】笛b修。以下是廚房裝修的注意事項(xiàng),一起來(lái)了解下吧!

廚房裝修要留心 才能吃得更健康

  方便通風(fēng):碗碟洗后放入碗櫥,關(guān)上櫥柜門,里面密不透風(fēng),加上碗碟上殘留的水漬,容易滋生霉菌。因此,選購(gòu)?fù)霗粫r(shí),選不帶門的,方便通風(fēng),用碗碟前再用水沖洗一下,避免落灰。

  使用強(qiáng)力抽油煙機(jī):多數(shù)家庭烹飪時(shí)都會(huì)產(chǎn)生大量油煙,廚房沒(méi)有窗戶就少了一處重要的排煙通道。對(duì)于這樣的廚房,一定要選購(gòu)一款吸力強(qiáng)、效率高的抽油煙機(jī)。在廚房安裝性能良好的排風(fēng)扇,輔助排煙。

  使用雙槽水盆:有些廚房洗菜區(qū)只設(shè)置一個(gè)水槽,洗菜和倒剩菜等垃圾只得共用,如果每次倒垃圾后清潔不徹底,很容易“病從口入”。換成雙槽水盆,一個(gè)用于洗菜,一個(gè)用于倒垃圾,并且及時(shí)徹底清潔。

  灶臺(tái)遠(yuǎn)離窗戶:夏季做飯,多數(shù)人都會(huì)敞開(kāi)廚房的窗戶,輔助排煙。但如果把灶臺(tái)設(shè)置在窗戶旁邊,一陣風(fēng)吹來(lái),輕則影響了灶火的烹煮效率,浪費(fèi)燃?xì)猓娱L(zhǎng)做飯時(shí)間;風(fēng)大些,則可能把灶火吹滅,如果家人沒(méi)及時(shí)發(fā)現(xiàn),就會(huì)引起燃?xì)庑孤瑤?lái)安全隱患。風(fēng)還很容易把油煙吹散,降低抽油煙機(jī)的排煙效率,使室內(nèi)彌漫油煙,影響家人健康。裝修時(shí),使灶臺(tái)遠(yuǎn)離窗戶,可將洗菜區(qū)域設(shè)置在窗戶附近。

  別亂堆雜物:一些家庭會(huì)把廚房當(dāng)成儲(chǔ)藏室,瓶瓶罐罐或暫時(shí)不用的小家電等雜物都堆放在廚房的角落、櫥柜里。時(shí)間長(zhǎng)了,尤其夏季濕熱,這些雜物就很容易滋生細(xì)菌、霉菌,影響家人健康。一些沒(méi)用的雜物應(yīng)及時(shí)妥善處理。

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