2016年10月的阿里云棲大會(huì)上,阿里巴巴集團(tuán)董事局主席馬云在演講中次提出了新零售:“未來(lái)的十年、二十年,沒(méi)有電子商務(wù)這一說(shuō),只有新零售?!币粋€(gè)月之后,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2016〕78號(hào))(以下簡(jiǎn)稱《意見(jiàn)》),明確了推動(dòng)我國(guó)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的指導(dǎo)思想和基本原則。同時(shí),在調(diào)整商業(yè)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新發(fā)展方式、促進(jìn)跨界融合、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、強(qiáng)化政策支持等方面作出具體部署,如今該《意見(jiàn)》被稱為“新零售”推出的政策背景。
“新零售”提出之后,各行業(yè)迅速布局,跑馬圈地,不過(guò),除了極高的出鏡率,“新零售”的走紅很大程度上源于挑戰(zhàn)了人們的認(rèn)知能力。到底何為新零售?而觸網(wǎng)較早的家居建材業(yè)又該如何借力“新零售”?
從“賣布”到“賣衣服”
新平臺(tái)助力銷售升級(jí)
有專業(yè)人士將新零售總結(jié)為“線上+線下+物流,其核心是以消費(fèi)者為中心的會(huì)員、支付、庫(kù)存、服務(wù)等方面數(shù)據(jù)的全面打通”,還有人提出新零售就是“將零售數(shù)據(jù)化”。
在互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)發(fā)展的初期,線上模式攻擊線下模式的主要方法就是“免費(fèi)”,用線下高額的成本作為主要的比照系。這無(wú)疑吸引了很多有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的年輕人撲向線上經(jīng)濟(jì)。但是,時(shí)至今日,線上經(jīng)營(yíng)的成本,已經(jīng)不是當(dāng)日所說(shuō)的“免費(fèi)”?;ヂ?lián)網(wǎng)的流量紅利開(kāi)始消失,互聯(lián)網(wǎng)上的流量成本越來(lái)越高,電商零售的經(jīng)營(yíng)成本逐年上升,尋求轉(zhuǎn)型與升級(jí)成了商家們當(dāng)下重要的事情。
與此同時(shí),電商雖然發(fā)展迅速,但根據(jù)《2016電商消費(fèi)行為報(bào)告》提供的數(shù)據(jù)可以看到,電商只占社會(huì)總零售額的10%左右,絕大部分的流量和消費(fèi)仍然在線下。這無(wú)疑為互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的下一步發(fā)展提出了新的挑戰(zhàn)。
此時(shí)提出“新零售”正是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)開(kāi)始轉(zhuǎn)型的信號(hào)。當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)已經(jīng)無(wú)法改變現(xiàn)有格局的時(shí)候,那就用互聯(lián)網(wǎng)的模式去改變現(xiàn)有的商業(yè)模式,以互聯(lián)網(wǎng)為流量入口,將物流、體驗(yàn)、服務(wù)導(dǎo)入到線下。
面對(duì)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)這一平臺(tái)的轉(zhuǎn)型,那么觸網(wǎng)較早的家居建材產(chǎn)業(yè)如何繼續(xù)參與其中?
中居建材行業(yè)歷經(jīng)30年跌宕起伏的磨礪和發(fā)展,經(jīng)歷了市場(chǎng)的不斷洗禮和多次洗牌,從20世紀(jì)80年代的木床、四腳桌到90年代的機(jī)械化與規(guī)?;a(chǎn),從本世紀(jì)初市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的商品房機(jī)遇到家居建材業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)元年,如今,家居建材已經(jīng)從以往的“賣布”升級(jí)到“賣衣服”,概括起來(lái)這一產(chǎn)品升級(jí)過(guò)程就是由低端走向高端,由簡(jiǎn)單走向復(fù)雜,由材料走向設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、應(yīng)用,由線下到線上。
如今,在家居建材消費(fèi)領(lǐng)域,消費(fèi)者同樣對(duì)質(zhì)量和設(shè)計(jì)提出了前所未有的高要求。消費(fèi)者對(duì)于設(shè)計(jì)風(fēng)格獨(dú)特且符合高質(zhì)量、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的進(jìn)口家居產(chǎn)品的需求在不斷增長(zhǎng)。同時(shí),智能家居也是家居消費(fèi)升級(jí)的主要方向。智能家居將逐步改變用戶的消費(fèi)習(xí)慣,以及人與人之間的交互方式。專家表示:“通過(guò)智能家居,物聯(lián)網(wǎng)所獲取的大數(shù)據(jù)具有巨大價(jià)值,將很大程度上反饋并影響用戶的生活?!?
當(dāng)前家居行業(yè)消費(fèi)正在升級(jí),要通過(guò)新零售服務(wù)平臺(tái)的打造,方能適應(yīng)當(dāng)前消費(fèi)者的需求升級(jí)趨勢(shì)。在平臺(tái)的打造上,將從綠色領(lǐng)域、定制化消費(fèi)、體驗(yàn)式消費(fèi)等方面提高線下客戶體驗(yàn),讓線上線下相互賦能,實(shí)現(xiàn)立體化營(yíng)銷,而各個(gè)渠道的消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示中國(guó)正在進(jìn)入消費(fèi)升級(jí)的通道。
從“有人”到“無(wú)人”
銷售“硬件”期待智能驅(qū)動(dòng)
零售行業(yè)是對(duì)技術(shù)觸覺(jué)為靈敏的行業(yè)之一,會(huì)根據(jù)市場(chǎng)的迭代作出快速反應(yīng)。從采用POS機(jī)、條形碼、嵌入RFID等技術(shù)到電商熱、O2O模式重構(gòu),再到如今AI助力的“新零售”,零售行業(yè)一直善于將新技術(shù)運(yùn)用于各類需求中,而如今這些銷售硬件都是以數(shù)據(jù)基礎(chǔ)來(lái)運(yùn)營(yíng)的,而家居建材行業(yè)的新零售就是以數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng),通過(guò)終端新科技發(fā)展和終端用戶體驗(yàn)的升級(jí),令零售業(yè)形態(tài)進(jìn)一步提高,同時(shí)通過(guò)線下服務(wù)的導(dǎo)入,以便提升消費(fèi)者的體驗(yàn)感和價(jià)值感。
前不久,個(gè)新零售領(lǐng)域的模式便帶給了消費(fèi)者新鮮感。2017年7月8日~12日,阿里淘寶造物節(jié)在杭州舉行,阿里“無(wú)人便利店”版本——“淘咖啡”正式面世?!疤钥Х取钡恼故景姹敬蠹s200平米,集商品購(gòu)物、餐飲于一身,只需打開(kāi)手機(jī)淘寶掃描二維碼便可進(jìn)門,掃碼通過(guò)閘機(jī),身份識(shí)別完成后,手機(jī)便無(wú)需再取出。這是繼亞馬遜在2016年底布局amazongo之后的又一次云聯(lián)網(wǎng)零售巨頭在無(wú)人零售領(lǐng)域的嘗試。作為新零售的一個(gè)分支,無(wú)人零售從概念走向初步落地正是基于銷售硬件的不斷升級(jí):一方面,物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、人臉識(shí)別技術(shù)以及移動(dòng)支付技術(shù)在飛速發(fā)展,為無(wú)人便利店提供技術(shù)保障;另一方面,人力成本在日趨高漲,加之消費(fèi)者對(duì)于購(gòu)物便利性需求的提升以及日益激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),使得零售業(yè)界有了試水無(wú)人便利店的現(xiàn)實(shí)動(dòng)機(jī)。
但是,無(wú)論零售業(yè)的概念如何改變,都離不開(kāi)其實(shí)質(zhì):即商家以更低成本獲取更多需求信息,更精確分析需求信息,更快反應(yīng)需求信息,從而降低時(shí)間和成本,提高效率;顧客消費(fèi)需求更地被滿足,買到性價(jià)比的東西,這也是家居建材行業(yè)聯(lián)姻新零售的初衷,但是現(xiàn)實(shí)中,家居建材是否能夠在無(wú)人零售領(lǐng)域發(fā)力還有待研究與考察。
從“物流”到“流通”
家居建材流向更廣的市場(chǎng)
近年來(lái),信息技術(shù)成為現(xiàn)代物流提升效率的重要手段,從物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智慧物流園區(qū)到分揀機(jī)器人,現(xiàn)代物流正在快速發(fā)展。
基于新零售業(yè)的組成,現(xiàn)代物流(ModernLogistics)指的是將信息、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、庫(kù)存、裝卸搬運(yùn)以及包裝等物流活動(dòng)綜合起來(lái)的一種新型的集成式管理,其任務(wù)是盡可能降低物流的總成本,為顧客提供的服務(wù)。我國(guó)許多專家學(xué)者認(rèn)為:“現(xiàn)代”物流是根據(jù)客戶的需求,以經(jīng)濟(jì)的費(fèi)用,將物品從供給地向需求地轉(zhuǎn)移的過(guò)程。它主要包括運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工、包裝、裝卸、配送和信息處理等活動(dòng)。
2016年12月20日,第六屆電子商務(wù)與物流企業(yè)家年會(huì)暨第四屆中國(guó)大數(shù)據(jù)金融發(fā)展高峰論壇在北京舉行,與會(huì)專家在會(huì)上提出了現(xiàn)代物流的五大核心觀點(diǎn):物流配送成本極低與城鎮(zhèn)化人口分布特點(diǎn)是中國(guó)數(shù)字經(jīng)濟(jì)成功的關(guān)鍵因素之一;中美數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)各有不同,在物流發(fā)展上,中國(guó)是數(shù)據(jù)化拉動(dòng)工業(yè)化;數(shù)字經(jīng)濟(jì)是去地域化的,形成了統(tǒng)一市場(chǎng),電商物流是重要支撐因素;線上線下一盤貨,門店成為物流前端支點(diǎn)是新零售影響物流發(fā)展的新趨勢(shì);隨著C2B個(gè)性化消費(fèi)的發(fā)展,貨物將永遠(yuǎn)在路上,倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間日益縮短,庫(kù)存逐漸向消費(fèi)者端移動(dòng),直至成為家里的庫(kù)存。
那么現(xiàn)代物流將如何推動(dòng)家居建材業(yè)的發(fā)展呢?
家居建材行業(yè)產(chǎn)品的屬性,決定了家居建材行業(yè)不能用標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品模式,去實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售。絕大多數(shù)的家居建材產(chǎn)品都屬于半成品,都需要線下的物流、配送、安裝等服務(wù)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的功能屬性。
而傳統(tǒng)物流卻無(wú)法滿足這一需求。以城市配送(以下簡(jiǎn)稱“城配”)為例,過(guò)去的城配狀態(tài)是運(yùn)力非常分散,信息化的落后致使各環(huán)節(jié)的信息很難真正打通,無(wú)法進(jìn)行有效管控,資源浪費(fèi)嚴(yán)重,城配成本一直居高不下。同時(shí),城配環(huán)節(jié)多、管理難,到倉(cāng)、出倉(cāng)、在途等環(huán)節(jié)的效率,基本上是被動(dòng)的依賴司機(jī)的工作態(tài)度和經(jīng)驗(yàn)。而很多城市路況復(fù)雜,如擁堵、限行、停車難等情況,也會(huì)影響到配送效率。每個(gè)環(huán)節(jié)都需要配備專人管控,人力成本也很難下降。
而科技的日新月異正在改變傳統(tǒng)物流模式,適應(yīng)新零售的現(xiàn)代物流已經(jīng)到來(lái),科技物流正在運(yùn)用信息技術(shù)和大數(shù)據(jù),來(lái)保證運(yùn)力資源的快速有效匹配、城配在途的流暢和終交付的效率和品質(zhì),也在不斷地降低成本,來(lái)更好的支撐消費(fèi)前端的體驗(yàn)升級(jí)。
借著互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)線上與線下的融合。傳統(tǒng)的家居建材企業(yè)正在應(yīng)對(duì)這樣的變化。家居建材“觸網(wǎng)”成功是得益于互聯(lián)網(wǎng)巨大的流量,產(chǎn)品展示、產(chǎn)品介紹、成交的基本屬性,家居建材網(wǎng)羅了大量的消費(fèi)需求,但線上不具備的體驗(yàn)和服務(wù),正在通過(guò)家居建材線下的轉(zhuǎn)型升級(jí)而得到改善,現(xiàn)代物流的加入無(wú)疑提升服務(wù)和體驗(yàn)的價(jià)值感。
“新零售”對(duì)于家居建材企業(yè)而言,既是機(jī)會(huì),更是挑戰(zhàn),機(jī)會(huì)是家居建材企業(yè)要分享中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的紅利,挑戰(zhàn)是要積極應(yīng)對(duì)新經(jīng)濟(jì)、新市場(chǎng)環(huán)境下的消費(fèi)者購(gòu)物行為的改變。去適應(yīng)新的消費(fèi)行為,并升級(jí)傳統(tǒng)的銷售模式,在體驗(yàn)、服務(wù)和參與感上實(shí)現(xiàn)家居建材產(chǎn)品的差異化價(jià)值,實(shí)現(xiàn)家居建材行業(yè)發(fā)展的新里程。(來(lái)源:中國(guó)建材報(bào))
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