近年來,得益于產業(yè)轉型消費升級的推動以及新興品類的爆發(fā)式增長,廚房電器市場在整體家電相對低迷的趨勢下,逆市以兩位數(shù)幅度持續(xù)增長。近日的統(tǒng)計數(shù)據顯示,今年上半年,我國廚電市場規(guī)模達到471億元,同比增長14.9%,高于整體家電市場的增長水平。
近兩年,廚電行業(yè)逆市增長,一方面來源于穩(wěn)定增長的傳統(tǒng)品類。隨著國民生活品質的提升,“廚房經濟”逐步代替“客廳經濟”,使得廚房成為家庭當中新的生活中心、活動中心與社交中心,廚電在消費者當中的地位也越來越高。其中,以吸油煙機和燃氣灶為代表的傳統(tǒng)廚電品類,在2017年上半年依然保持了兩位數(shù)的增長,分別為12.4%和11.3%,高于整體家電市場增長速度。
另一方面,新興廚電品類的爆發(fā)增長,也為廚電市場帶來了新的增長動力。電烤箱、蒸汽爐等新產品都表現(xiàn)出旺盛的生命力,特別是洗碗機品類,連續(xù)兩年呈現(xiàn)出“指數(shù)級”增長態(tài)勢。其中,今年上半年電烤箱零售額規(guī)模達到27億元,同比增長18.3%,蒸汽爐零售額12.2億元,同比增長47.5%。而上半年洗碗機零售額18.3億元,同比增長134.6%,繼續(xù)領跑廚電行業(yè)乃至家電行業(yè)。
與此同時,“嵌入式廚電”作為整體廚房概念下的新興品類,市場表現(xiàn)也非常搶眼,使得原本已步入衰退期的傳統(tǒng)廚電產品,再次迎來新一輪的井噴期。數(shù)據顯示,臺式微波爐僅增長了0.5%,而嵌入式微波爐卻有33%的增長。同樣,臺式烤箱同比增長僅為6.3%,但是嵌入式增長高達37%。另外,電蒸箱產品基本沒有臺式的,完全是嵌入式的,同比增長了53%。(來源:中國電子報)
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