這樣設(shè)計(jì)的廚房，做出來的菜才香

合肥裝飾公司中對(duì)于廚房的設(shè)計(jì)大部分千篇一律，但是晴天裝飾卻考慮的更多，為營(yíng)造好的廚房環(huán)境，不光要設(shè)計(jì)的美觀、便捷，更要注重潔凈的保持，這樣才能健康。

廚房的設(shè)計(jì)分為開放式、起居式、家居式、封閉式四種格局。雖然有著各自的優(yōu)缺點(diǎn)，但是無論如何，他們基本的功能依舊是滿足人們的使用需要，所以根據(jù)晴天裝飾的經(jīng)驗(yàn)，廚房的設(shè)計(jì)應(yīng)該滿足以下幾點(diǎn)：

1、操作平臺(tái)的高度：

在廚房里干活時(shí)，操作平臺(tái)的高度對(duì)防止疲勞和靈活轉(zhuǎn)身起到?jīng)Q定性作用。當(dāng)您長(zhǎng)久地屈體向前20度時(shí)，將對(duì)您的腰部產(chǎn)生極大負(fù)荷，長(zhǎng)此以往腰疼也就伴隨而來。所以，一定要依您的身高來決定平臺(tái)的高度。

2、燈光布置：

廚房燈光需分成兩個(gè)層次：一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房的照明，一個(gè)是對(duì)洗滌、準(zhǔn)備、操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部燈光，設(shè)置方便的開關(guān)裝置，還有現(xiàn)在的性能良好的抽油煙機(jī)一般也有燈光，對(duì)烹飪來說是足夠了。

3、嵌在櫥柜中的電器設(shè)備：

新房的廚房設(shè)計(jì)中，可因每個(gè)人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機(jī)等布置在櫥柜中的適當(dāng)位置，方便開啟、使用。

4、廚房里的矮柜有抽屜：

廚房里的矮柜做成有推拉式抽屜的，這樣方便取放，視覺也較好。而吊柜一般做成30到4Ocm寬的多層格子，柜門做成對(duì)開，或者折疊拉門形式。

5、充分利用有效空間：

吊柜與操作平臺(tái)之間的間隙，一般可以利用起來，易于放取一些烹飪中間所需的用具，有的還可以作為簡(jiǎn)易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食品加工機(jī)、烤面包機(jī)等。

6、孩子的安全防護(hù)：

廚房里許多地方要考慮到防止孩子發(fā)生危險(xiǎn)。如爐臺(tái)上設(shè)置必要的護(hù)欄，防止鍋碗落下，各種洗滌制品應(yīng)放在矮柜下(洗滌池)專門的柜子，尖刀等器具應(yīng)擺在有安全開啟的抽屜里。

7、能坐著干活：

廚房里不少活是完全可以坐著干的，這樣可以使您脊椎得以放松，所以，為您自己設(shè)置一個(gè)可以坐著干活的附加平臺(tái)。

8、垃圾擺放：

廚房里垃圾量較大，氣味也大，易于放在方便傾倒，又隱蔽的地方。比如，在洗漱池下的矮柜門上，設(shè)一個(gè)垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屜，另外垃圾桶使用封閉式的，這樣氣味就不會(huì)擴(kuò)散，造成夏天廚房中的異味過重。