小戶型開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)要點(diǎn)一:通風(fēng)除煙重中之重
采用開(kāi)放式廚房一定要做好通風(fēng)除煙,不然做菜時(shí)油煙會(huì)飄到餐廳、客廳,時(shí)間久了白墻壁會(huì)發(fā)黃,家具會(huì)蒙上一層油垢,那是一件令人非常郁悶的事情,所以開(kāi)放式廚房要特別注意煙機(jī)和炒鍋的選擇。
大功率多功能的抽油煙機(jī)是開(kāi)放式廚房不可缺少的“除煙衛(wèi)士”,200瓦以上的為宜,因?yàn)殚_(kāi)放式廚房容易存在空氣對(duì)流,影響油煙的擴(kuò)散,吸力越強(qiáng),就能將影響降到;在外形設(shè)計(jì)上,注重聚攏油煙,通過(guò)渦輪的強(qiáng)勁吸力排走油煙;安裝上,以抽油煙機(jī)面距燃?xì)鉅t具面1米左右的高度為宜,既不影響做菜,又對(duì)上升的油煙產(chǎn)生較好的吸入效果。
開(kāi)放式廚房的爐具應(yīng)考慮選用不會(huì)產(chǎn)生太多油煙的廚房用具,微波爐、電磁爐、無(wú)煙鍋等無(wú)煙炊具是選擇,這類(lèi)炊具使用起來(lái)不產(chǎn)生油煙,比較干凈,用它做飯煮菜不會(huì)產(chǎn)生煙塵,能夠有效保證室內(nèi)的衛(wèi)生。
另外開(kāi)放式廚房能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風(fēng),減少室內(nèi)的油煙味兒,而且能讓室內(nèi)的光線更明亮。
小戶型開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)要點(diǎn)二:餐廚客風(fēng)格統(tǒng)一
開(kāi)放式廚房應(yīng)該達(dá)到餐廚客一體化,保證客廳、餐廳與廚房的裝修、家具風(fēng)格和諧統(tǒng)一,避免雜亂無(wú)章、混繁復(fù)雜的不良感覺(jué)破壞了整體家居氛圍。廚房、餐廳、客廳在家具、色彩、風(fēng)格等方面的統(tǒng)一,可以增強(qiáng)空間一體化感覺(jué),延長(zhǎng)視線,使空間在視覺(jué)上變大,令空間更好利用。
所以選擇開(kāi)放式廚房的業(yè)主們?cè)谶x購(gòu)廚房、餐廳、客廳的家具、飾物時(shí)要特別注意保持一致性,現(xiàn)在有不少家具、裝修公司會(huì)提供定制家具的服務(wù),這是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,廚餐客三間的家具統(tǒng)一定制,不僅保證了風(fēng)格的和諧統(tǒng)一,而且還能保證尺寸上的完美。
小戶型開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)要點(diǎn)三:巧妙收納廚房雜物
開(kāi)放式廚房沒(méi)有任何擋隔,所有的一切赤裸裸地展現(xiàn)在眼前,為了保證廚房的美觀性,收納就顯得尤為重要了,櫥柜、地柜等儲(chǔ)物工具必不可少。開(kāi)放式廚房要備有大容量的儲(chǔ)物工具,臺(tái)面不應(yīng)放過(guò)多的炊具雜物,做完餐后就將一切“不美觀”的事物統(tǒng)統(tǒng)裝到柜子里去。
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