新茶壺怎么開壺 新茶壺開壺方法介紹

2018-02-02 10:52 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小許 閱讀(

  現(xiàn)代的生活節(jié)奏雖然很快,但是不論人們在忙,在喝茶的時間里人們都會盡量將自己的時間慢下來,人們在泡茶和煮茶的時候會使用專用的茶壺,但是在使用新買的茶壺之前,人們要對茶壺進行開壺,那么新茶壺怎么開壺呢?

新茶壺怎么開壺

  新茶壺怎么開壺——開壺之水煮法

  水煮法運用于泥土味重的紫砂壺,水煮法的步驟比較復(fù)雜。但是效果很好,一般好的紫砂壺都會用這個方法開壺。首先將剛買回來的紫砂茶壺,用沸水內(nèi)外沖洗一次,將表面塵埃除去,然后將茶壺放進沒有油漬的煲,加3倍高度的水煮兩小時,這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。將豆腐放進茶壺內(nèi),放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效,而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。將買回來的甘蔗切開后,放在煲內(nèi)。沒有甘蔗,可以放些糖,然后再煮1小時。甘蔗的天然糖分,能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。便是挑選自己喜歡的茶葉,放人茶壺內(nèi)煮1小時。是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物,脫胎換骨后,吸收了茶葉精華,泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。

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  新茶壺怎么開壺——開壺之簡易法

  有的紫砂壺味道并不那么重,從價格上來說也不屬于的紫砂壺,則會通過簡易法來開壺。這種方法也可以鑒別紫砂壺是否被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中是否摻了假。用清水、牙刷洗刷新壺表面的塵灰和壺內(nèi)里的陶屑,切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。把壺放到平底鍋的溫水中,然后用小、中火把溫水煮沸,沸騰5分鐘后放入茶葉,是你準備這把壺喝什么茶就用這種茶葉,可用等級差的茶葉,茶葉量1-3兩,放入茶葉等待10分鐘后就可熄火。如果壺在溫水煮開過程中你發(fā)現(xiàn)水面有油花或聞到異味,說明此壺可能被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中摻了假。待熄火冷卻5分鐘后可再次點小中火將此茶水煮沸,茶水沸騰15分鐘后即可熄火,用余熱燜壺10分鐘。然后再點小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分鐘后,將壺和茶水一起冷卻3-5個小時,再取出壺用清水沖洗,用干凈布擦干壺身,新壺自然晾干后即可以正常使用了。

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  新茶壺怎么開壺——開壺之澆淋法

  澆淋法的優(yōu)點是簡單方便,在茶桌上即可操作,不必“動鼎動灶”,缺點是效果不如水煮法徹底。將壺里壺外、壺配件清理干凈,后沖淋熱水,可兼具去霉、消毒與暖壺三種功效。趁熱擦拭壺身泡茶時,因水溫極高,茶壺本身的細孔會略微擴張,水氣會呈現(xiàn)在茶壺表面。此時,可用一條干凈的細棉巾,分別在前面幾泡的浸泡時間內(nèi),分幾次把整個壺身拭遍或者持軟毛牙刷沾上牙膏,將全壺內(nèi)外徹底刷上幾遍后,以熱水沖去泡沫,即可去除土味及蠟質(zhì)。這種方法可利用熱水的溫度,使壺身變得更加亮潤。

  我們在這篇文章中主要為大家介紹了有關(guān)新茶壺開壺方面的知識,大家可以看出我們一共介紹了三種新茶壺開壺的方法,這三個方法分別是水煮法、簡易法以及澆淋法,其實現(xiàn)在大部分用戶朋友在泡茶的時候都比較喜愛用紫砂壺來泡茶,所以這三個方法尤其適用于要對新的紫砂壺開壺的朋友們。

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