生活小常識：不銹鋼碗對人有害嗎？寶寶用不銹鋼碗好嗎？

　　不銹鋼碗，顧名思義，是不銹鋼餐具中的一種，它是由鐵鉻合金再摻入一些微量的元素之后一起制造而成的餐具，其金屬性能十分良好，比起其他的金屬更加耐銹蝕，看上去也更加美觀耐用。也正因為此，不銹鋼碗已經(jīng)成為了一種在大眾中流行的餐具，走進千家萬戶，成為了大家飯桌上的“常客”。

　　不銹鋼碗對人有害嗎

　　不銹鋼碗、不銹鋼餐具本身對于人體是沒有傷害的，但是我為什么又說“不”呢。是因為有些家庭對于不銹鋼餐具、不銹鋼碗使用不得當，導(dǎo)致不銹鋼餐具發(fā)生了化學(xué)變化，產(chǎn)生了對人體有害的物質(zhì)。

　　比如，在生活中，很多家庭用不銹鋼餐具、不銹鋼碗來盛放食鹽、醬油、醋等物質(zhì)，時間一長，不銹鋼碗在這些物質(zhì)的作用下就會發(fā)生化學(xué)反映，釋放出對人體有害的物質(zhì)，如果長期使用就會對人體有傷害。

　　不銹鋼碗可以進微波爐嗎

　　微波爐里不可以使用金屬容器，包括不銹鋼。因為任何放置在微波爐內(nèi)“加熱”的金屬或?qū)щ婓w會在某一程度中成為一副無線電波天線,“天線”聚集能量后會造成高頻電流,導(dǎo)致發(fā)熱和產(chǎn)生火花,特別是較尖銳的金屬制品如刀和叉;因此在使用微波烹調(diào)中,不得使用金屬容器或金屬網(wǎng)狀容器來裝載食物,以免發(fā)生意外事故。

　　寶寶用不銹鋼碗好嗎

　　寶寶用不銹鋼碗沒什么問題，比塑料的要安全一些，當然如果能用陶瓷的就更好了，因為陶瓷在餐具里是安全的，塑料和不銹鋼都含有一定的有害成分。

　　不銹鋼碗價格

　　現(xiàn)在不銹鋼碗的售賣渠道已經(jīng)從當初的廠家定做延伸到線上線下雙向渠道了，因此價格可以說是非常低廉，例如國產(chǎn)品牌幫太太加深的不銹鋼碗價格就在4元一個左右，而韓式的加深不銹鋼碗不僅防燙，還能起到一定的隔熱作用，其價格在10元左右。如果是配套 一組刀叉筷子等餐具的不銹鋼碗，其價格會在原來的價格上高出百分之三十左右。

　　不銹鋼碗的使用注意事項

　　首先我們要注意，不能讓不銹鋼碗長時間盛放油鹽等物，因為這些食品當中很多都含有電解質(zhì)，如果長時間用不銹鋼碗裝著會讓這些電解質(zhì)起電化學(xué)反應(yīng)，不銹鋼碗中的金屬元素就會被溶解出來。其次，我們不能使用不銹鋼碗盛放中藥，許多中藥都含有生物堿以及有機酸，這兩者在加熱的條件下會讓藥物失效，甚至生產(chǎn)出毒素。一個大家都必須知道的常識就是當我們需要對不銹鋼碗進行洗滌的時候，不要用強堿性或者是強氧化性的化學(xué)藥劑進行洗滌，要知道，小蘇打、漂白粉等等物品屬于強電解質(zhì)，會與不銹鋼發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。