生活小常識(shí)：小核桃的功效與作用 小核桃價(jià)格

　　小核桃味甘性平，能補(bǔ)氣益血，調(diào)燥化痰，溫補(bǔ)腎肺，定喘。經(jīng)常吃山小核桃能滋養(yǎng)血脈、增進(jìn)食欲、烏黑須發(fā)，而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退等疾患，所以民間有“常食小核桃油，白發(fā)老翁戲牦牛”之諺語(yǔ)。

　　小核桃的功效與作用

　　1.破血祛瘀。用于血滯經(jīng)閉、血瘀腹痛、蓄血發(fā)狂、跌打瘀能等病癥。

　　2.潤(rùn)燥滑腸。用于腸燥便秘的大便難解。該品苦泄散瘀，入肝經(jīng)血分，有較強(qiáng)的活血調(diào)經(jīng)、祛瘀生新之功，適于血分瘀滯較重者。此外，兼有潤(rùn)腸、止咳之功。

　　3.吃小核桃補(bǔ)大腦可將小核桃仁加冰糖搗成“小核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“小核桃奶”，腴美可口

　　4.助美顏若久吃以小核桃仁磨粉煮成的“小核桃粥”，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

　　5.小核桃還能抗衰老小核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的抗衰老物質(zhì)，所以小核桃有“萬(wàn)歲子”、“長(zhǎng)壽果”之稱。

　　小核桃怎么盤

　　盤核桃這個(gè)需要耐心，很多新人看到別人手中如漆如玉的核桃，都羨慕地流口水，要想得到同樣結(jié)果，需要一段耐心歲月。比如上油，很多朋友為了讓核桃盡快出潤(rùn)，都喜歡刷油，這個(gè)辦法短期內(nèi)也有一定功效，但是長(zhǎng)期來(lái)看是不好的。上油多了，核桃皮密度不同，吃油程度不同，就容易造成花皮。即便沒(méi)有花皮，油上多了會(huì)黑底子，縫隙紋路深處總是隱隱地透出一層黑氣，非常影響美觀，而且上油盤出來(lái)的核桃色澤永遠(yuǎn)不如不上油的核桃清涼。手盤有時(shí)候都能盤出油陰，何況大刷子往上刷呢。本來(lái)揉核桃就是要把核桃仁兒中的油脂揉得滲透出來(lái)，您從外面再給油，那要幾百年才能把核桃油揉出來(lái)。

　　其次是上色。不少新手得了新核桃天天都盼著出紅，甚至嘗試人工上色，化學(xué)藥劑也用，結(jié)果毀了核桃。有的朋友手不愛(ài)出汗，很擔(dān)心核桃盤不紅，根本不必?fù)?dān)心，照樣紅，而且紅得更好看，是亮紅，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去，如同上了油一樣。

　　小核桃怎么剝

　　1.什么工具都沒(méi)有,用門角夾,橫豎各夾一下,力度適當(dāng),保證核桃完整

　　2.用開核桃的鉗子,橫豎各夾一下,也會(huì)完整

　　3.用榔頭敲,兩邊縫上各敲一下

　　4.皮較薄的,可以兩個(gè)核桃對(duì)捏,肯定有個(gè)弱者先碎的,不過(guò)小心別劃到手

　　小核桃價(jià)格

　　小核桃的價(jià)格一般都是30塊150克左右。

　　小核桃什么時(shí)候上市

　　核桃的采摘季節(jié)是白露左右(大概就是9月10日前后) %D%A核桃和其它的水果不同,它屬于干果!比水果要好存放所以市場(chǎng)價(jià)格不會(huì)有很大的浮動(dòng)。