生活小常識(shí)：茯茶的功效與作用

　　茯茶是黑茶中的一種，是一種特色的茶類(lèi)。茯茶原產(chǎn)自中國(guó)的大西北，原來(lái)是游牧民族的必需品。茯茶放的年代越久，茶的味道就會(huì)變得更好，同樣也會(huì)更加值錢(qián)，它的茶湯顏色是比較深的，是紅色的。接下來(lái)，生活小常識(shí)小編為您介紹茯茶的功效與作用。

　　茯茶的功效與作用

　　茯茶主要保健功效

　　(1)助消化、減肥作用。茯茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

　　(2)利尿作用。茯茶中明顯利尿作用是通過(guò)腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來(lái)實(shí)現(xiàn)的，咖啡堿刺激膀胱的作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過(guò)擴(kuò)張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時(shí)有助于醒酒，解除酒精毒害作用。

　　茯磚茶屬于什么茶

　　茯磚茶，屬黑茶、也稱(chēng)發(fā)酵茶始祖。據(jù)史書(shū)記載塊茯磚茶誕生于陜西咸陽(yáng)涇陽(yáng)縣，湖南茯茶泰斗施兆鵬先生為陜西咸陽(yáng)茯磚茶題字“茯茶之源”。制作茯磚茶早原料來(lái)自陜西、四川，由于后期消費(fèi)需求猛增，陜西、四川原料以無(wú)法滿足加工需求，才引進(jìn)湖南的黑毛茶作為茯磚茶的原料。

　　茯茶怎么喝

　　烹煮法

　　選用玻璃煮水器一套，過(guò)濾網(wǎng)、公道杯、品茗杯，沖泡先用沸水溫杯燙壺，將預(yù)先備好的茯磚茶投入壺中，投茯量一般以茶水比1：20(可視茶原料及個(gè)人喜好增減茶量)為宜，沸水潤(rùn)茶后再再注入冷泉水，煮至沸騰，將茶湯用過(guò)濾網(wǎng)瀝入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品飲，烹煮過(guò)程中茯茶的菌花香彌漫室內(nèi)，賞心悅目。

　　泡飲法

　　即直接沖泡飲用的方法，可以是飄逸杯、瓷質(zhì)三才杯，也可用紫砂 茯磚茶壺、玻璃壺、瓷壺來(lái)沖泡。沖泡時(shí)都須經(jīng)過(guò)煮水(水溫至100℃)、溫杯燙壺、投茶(茶水比1：25—30)、潤(rùn)茶、沖泡12分鐘，(可依茶的老嫩及個(gè)人口感愛(ài)好縮短或延長(zhǎng))、過(guò)濾等步驟，然后再注入品茗杯中，即可嗅聞茯茶特有的菌花香，觀其橙黃明亮的湯色，細(xì)品醇和甘爽的滋味了。

　　以上是小編為您介紹茯茶的功效與作用，希望對(duì)你有所幫助哦!