還擔(dān)心買(mǎi)到催熟李子？4個(gè)小竅門(mén)讓你買(mǎi)到新鮮李子

?　　提到李子，大家都不陌生，這可是一個(gè)味道鮮美的水果。李子外紫內(nèi)黃，外皮鮮艷、果肉甘甜。但是我們都知道李子味道好吃，卻有很多人不知道怎么挑選李子，深怕挑到催熟的李子，對(duì)人體產(chǎn)生危害。不過(guò)遇到這種情況也不用擔(dān)心，接下來(lái)教你4個(gè)挑選李子的生活小竅門(mén)，保證挑到新鮮又美味的李子，喜歡吃李子的人都可以了解一下。

　　1、看形狀和顏色。一般好的李子的形狀都是那種又小又圓、表面光滑的，這樣的李子往往長(zhǎng)勢(shì)較好，成熟度比較好，值得購(gòu)買(mǎi)。記住不要挑選那種表面畸形、超大形狀不規(guī)整的李子，這種李子很有可能是催熟的，千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)。其次，李子的顏色大多都是果皮光亮、顏色偏紫或者偏紅，挑選的時(shí)候也可以買(mǎi)那種半青半紅的，這樣的李子往往都是酸甜可口的，值得我們購(gòu)買(mǎi)。不要買(mǎi)那種顏色太紅的，一看就是催熟的，建議不要購(gòu)買(mǎi)。

　　2、用手摸。如果用手輕摸李子，感覺(jué)李子摸上去很硬，那就說(shuō)明這樣的李子還沒(méi)有完全成熟，吃起來(lái)會(huì)有點(diǎn)澀嘴，建議不要購(gòu)買(mǎi)。如果摸李子感覺(jué)特別軟，一戳就淌水的那種李子，也不要購(gòu)買(mǎi)，這種多半是熟過(guò)頭了，很容易腐爛。我們要買(mǎi)那種果肉結(jié)實(shí)、軟硬適中、有彈性的李子，這樣的李子成熟度好，水分大，吃起來(lái)酸甜可口不澀嘴，值得我們購(gòu)買(mǎi)。

　　3、嘗味道。有的時(shí)候從外表我們無(wú)法準(zhǔn)確判斷李子的好壞，就可以直接嘗一下李子的味道。我們可以隨便從小攤上挑選一個(gè)看著大小適中，軟硬適中的李子，然后咬一小口嘗一下，如果嘗到李子有一種苦澀的味道，這種李子多半是沒(méi)有成熟或者是被催熟的，建議不要購(gòu)買(mǎi)。如果咬一口就嘗到甜味，那就說(shuō)明這樣的李子水分大，口感甜，而且重要的是這樣的李子肯定是自然成熟的，不用擔(dān)心是被催熟的，可以放心食用，也可以放心購(gòu)買(mǎi)。

　　4、清水判斷法。我們可以通過(guò)一杯清水來(lái)判斷李子的好壞。我們選一個(gè)李子，將李子放在一個(gè)水杯里，如果發(fā)現(xiàn)李子能長(zhǎng)時(shí)間漂浮在水面上，那就說(shuō)明這樣的李子很可能有毒或者是打了催熟劑，建議不要購(gòu)買(mǎi)。如果李子不是漂浮在水面，那就說(shuō)明這個(gè)李子是可以正常食用的，可以放心購(gòu)買(mǎi)。

　　以上就是挑選李子的小妙招了，如果你喜歡吃李子不會(huì)挑選那可以試試上面這些小方法。你有其他的挑選李子的好方法嘛，歡迎下方留言分享。