換一換

不同種類的咖啡機(jī)使用方法是不同的

2016-07-20 11:43 來(lái)源：裝修保障網(wǎng) 作者：小丹子閱讀（）

　　咖啡機(jī)的種類非常多，而且每種的使用方法都不太一樣，我們就來(lái)學(xué)習(xí)一下滴漏式咖啡機(jī)、蒸汽式咖啡機(jī)以及半自動(dòng)咖啡機(jī)使用方法。

　　滴漏式咖啡機(jī)使用方法

　　滴漏式咖啡機(jī)是一種經(jīng)典的滴式過(guò)濾器。簡(jiǎn)單，高效，可靠，適合家庭，辦公及宿舍用。滴漏式電咖啡機(jī)包括僅用于沖制咖啡末的普通咖啡機(jī)，可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡機(jī)和可以打出奶泡的意大利式蒸氣咖啡機(jī)。

　　步驟

　　1、插上電源。

　　2、打開水箱蓋，取出過(guò)濾架

　　3、折好濾紙并放入過(guò)濾器中

　　4、將咖啡粉裝入濾紙中。

　　5、注入新鮮冷水。注水量可參考玻璃壺刻度，及水箱刻度。

　　6、蓋好水箱蓋，把玻璃壺放回咖啡機(jī)中。

　　7、打開電源開關(guān)，此時(shí)指示燈亮，開始烹煮咖啡。

　　8、在烹煮咖啡過(guò)程中或完成后，取出玻璃壺時(shí)，防滴漏功能會(huì)自動(dòng)開啟。

　　9、如果咖啡烹煮完成后，電源開關(guān)未關(guān)閉，暖盤會(huì)為玻璃壺中的咖啡保持飲用的溫度。

　　蒸汽式咖啡機(jī)使用方法

　　高壓蒸汽式咖啡機(jī)工作原理就是在咖啡壺中有一個(gè)高壓腔，當(dāng)水開始產(chǎn)生大量的蒸汽不能通過(guò)小孔泄壓，使高壓腔內(nèi)的壓力大于大氣壓力，于是水沿著水管上升，在腔內(nèi)產(chǎn)生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。

　　步驟

　　1、開上下壺，下壺加水，水位不要超過(guò)壺側(cè)的安全孔，

　　2.帶孔的容器加滿細(xì)研磨的咖啡粉，稍微壓緊抹平，放進(jìn)下壺(自己準(zhǔn)備尺寸合適的濾紙或者絨布蓋在上面，減少咖啡渣)，蓋上帶孔的減壓蓋板，放上墊圈，擰上上壺，就可望已開始加熱了。

　　3、咖啡液析出后，上壺內(nèi)的出口開始只冒氣，并撲撲響，就完成了。

　　4、洗凈水槽、托盤、咖啡匙、咖啡粉杯(有單雙杯選擇);

　　5、水槽內(nèi)裝干凈的自來(lái)水或純凈水后放入機(jī)器內(nèi);

　　6、將咖啡粉倒入咖啡粉杯內(nèi)用咖啡匙壓緊(喜歡口味醇厚些就壓更緊些)，咖啡粉杯放入卡槽卡緊;

　　7、打開開關(guān)按鈕，待指示燈不閃后即可按下出水鈕。

　　半自動(dòng)咖啡機(jī)使用方法

　　半自動(dòng)咖啡機(jī)使用方法相比于全自動(dòng)咖啡機(jī)來(lái)說(shuō)操作有點(diǎn)繁瑣，而且對(duì)制作咖啡的咖啡師有一定的技術(shù)要求，一般情況專業(yè)的咖啡廳或咖啡吧用的比較多，其制作咖啡方法是先采用磨豆機(jī)將咖啡豆磨成粉，再把咖啡粉裝入過(guò)濾手柄里，其量為過(guò)濾手柄槽升的2/3即可，裝好粉后讓咖啡粉鋪平再用壓粉器輕輕的壓壓<注意：在采用壓粉器壓粉時(shí)其使用力度得根據(jù)個(gè)人口味而定，如想喝重口味則可使力度大些，反之力度則小些>如咖啡粉還未鋪平可用手或過(guò)濾手柄的一端輕輕地敲幾下就可以達(dá)到效果。

　　咖啡粉壓好后就把過(guò)濾手柄安裝到咖啡機(jī)中間出水槽里面，<注意：在安裝過(guò)濾手柄時(shí)手柄與出水口成45度角，其口與出水口對(duì)齊向右一擰感覺(jué)緊了就可以了>接下來(lái)就在出水口放一個(gè)盛咖啡的杯子，<注意：咖啡機(jī)上面標(biāo)有盛咖啡的量杯，有單杯、雙杯甚至有的還有濃縮量的，可根據(jù)個(gè)人需求選擇對(duì)應(yīng)的按鈕即可>根據(jù)個(gè)人需求選擇咖啡量杯并按其鍵一杯香濃的咖啡就這樣制作好了。咖啡制作完后得將使用過(guò)的器具清洗干凈并放回原處，咖啡機(jī)的清洗如果自己不懂可以請(qǐng)專業(yè)的咖啡機(jī)公司，如果還在保修期內(nèi)可以直接找供應(yīng)商。