榮事達納豆機是榮事達集團旗下榮事達小家電的一款產品。納豆機是一種制造納豆的機器。納豆是通過對大豆進行特殊環(huán)境的發(fā)酵而成。榮事達納豆機很好的為納豆的發(fā)酵提供了場所而且榮事達納豆機還提供了酸奶機的功能。,裝修保障網小編為您介紹榮事達納豆機,一起來看下吧!
榮事達納豆機怎么樣
1、超強補氧效果:充足的氧氣能使得納豆充分的受到納豆菌的發(fā)酵。
2、溫控:因為納豆的制作需要在特定的環(huán)境溫度下才能制作出適宜的納豆。榮事達通過家電控溫的經驗,研制出具有恒溫的納豆機,使得溫度保持在44℃℃,偏差不超過0.2℃。
3、保濕鎖水:考慮到納豆的制作過程中的濕度需要掌控,榮事達納豆機保證了納豆生長的濕度,靈敏的監(jiān)控,讓納豆的濕度保證在一定程度內,不斷的保持濕度,360度環(huán)繞加熱,全自動不銹鋼發(fā)熱盤全自動智能控制,直到納豆制作完成。
榮事達納豆機價格
榮事達納豆機價格市場價在120-250元左右。
榮事達納豆機怎么用
如何用榮事達納豆機制作納豆?
工藝過程:泡黃豆→蒸豆→拌入糖和味精→冷卻→溶解菌種→接菌種→發(fā)酵→鈍化
1.泡黃豆:取干黃豆300~600克(能做出600~1200克納豆)用水反復沖洗干凈后用自來水浸泡12小時左右;
2.蒸豆:泡好的黃豆用鍋蒸熟(高壓鍋30分鐘,普通鍋60分鐘左右。用拇指與食指能輕輕地將黃豆捏扁即可);
3.拌入糖和味精:取3勺白糖和2勺味精,拌入蒸好的黃豆。(白糖和味精是基料和調味料,可多可少,不喜歡者或血糖高者可以不放)。
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