家庭餐桌布置好 愉悅眼睛又滿足味蕾

2019-04-02 16:32 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小許 閱讀(

  生活中幸福和快樂的事情,莫過于邀上三五個投契好友,圍坐在家中的餐桌旁,一邊享受食物的美味,一邊分享生活中的種種趣事,舒心自在,輕松愉悅。偶爾的相聚,既維系情感,增進感情,又能令人感受溫暖的陪伴,享受愛和喜悅。

家庭餐桌布置好 愉悅眼睛又滿足味蕾

  準備一場小型聚會,并不是件容易的事。越來越多的人開始重視生活品質的提升,生活美學運用在生活中的角角落落,而好的聚會就是這樣:一定要有儀式感,又不能太過拘于形式,只要用心,客人就能感受到你滿滿的誠意。

  飾品:家庭餐桌布置好 愉悅眼睛又滿足味蕾

  如何打造一個高顏值的就餐環(huán)境,讓客人獲得視覺和味覺的雙重享受呢?記住以下知識點,讓你在設宴款待時大顯身手!

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  一、確定聚會的主題風格

  餐桌布置,一般會包含這些元素:餐布、餐具、酒杯、花瓶、燭臺等,這些日常用品一定是成套系購買,所以每一次都會搭配出不同的主題風格。優(yōu)雅、可愛、森系、簡約、浪漫、節(jié)日主題……確定主題后,就可以根據(jù)主題搭配合適的植物、水果及小道具了。

  要注意,簡單寬敞的用餐空間更能凸顯食物的美味,客人之間也更容易互動,如果餐桌擺放太滿留白太少,就會影響整個聚會的效果。讓一切簡簡單單又美好。

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  二、桌布

  桌布為聚餐提供了基調,它的顏色和質地直接影響整個聚餐的風格。

  純棉素色的桌布素雅恬淡,一點都不用擔心它過于簡單的表現(xiàn),反而,素色桌布更能任由你在桌面上揮灑創(chuàng)意,大膽拼擺和用色,不會顯得過于繁雜。

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  條紋、格子圖案桌布輕松靜謐,能夠拼搭出各種效果,不容易出錯,是很多人的心中所愛。

  如果選取深色棉布桌布鋪在餐桌上,會顯得沉穩(wěn)大氣,更加凸顯出餐具的明亮,能夠襯托餐具和菜肴,又不喧賓奪主。

  印花桌布鮮艷明亮,具有視覺沖擊力和現(xiàn)代感。它可以精美優(yōu)雅,又可以雅痞前衛(wèi)。選擇這樣的桌布,就要選擇素色餐具和點綴,不然會讓桌面非常凌亂。

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  如果家里的桌子是原木的餐桌,花紋漂亮,就不需要桌布,鋪上簡單的桌旗或者餐墊就好。這是一種溫暖的風格,不刻意,又百搭。

  桌旗可以與桌布搭配,也可以單獨使用,根據(jù)餐桌長度選擇桌旗尺寸,長度要夠兩頭垂下餐桌20cm左右。它可以起到裝飾作用,也不會遮掩住桌子原本的樣子。

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  餐墊不僅起到裝飾作用,它同時可以隔熱、防污,且便于清洗。選取餐墊時,材質要與餐桌、桌布材質形成統(tǒng)一與對比,使其完美融合進餐桌的氛圍。

  三、餐具

  美食是聚餐的主角,那么盛裝食物的餐具,就是聚餐的重頭戲了,它們決定著主人的品味。餐具的材質、顏色、形狀及擺放方式等,決定聚餐品質高低的關鍵。

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  關于材質:

  聚餐餐具選擇陶瓷質地的餐具,瓷質餐具有著獨特的色澤和觸感,好搭配易清潔;

  金屬質感的餐具,色澤光潔亮麗,抗蝕耐用,搭配上木制或者樹脂的手柄,更顯得精致出色,彰顯主人的品味;

  玻璃餐具,利用玻璃透明的特點和優(yōu)勢,可以搭配色彩鮮艷,有視覺沖擊力的餐墊,透過玻璃餐具,光色斑駁,令人驚艷。

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  關于形狀:

  餐桌上的餐具一般非圓即方,再搭配一些玲瓏可愛的特定形狀或者不規(guī)則形狀的小盤,小碟,餐桌上就有了美感和節(jié)奏感。

  圓盤子一般用來裝主食,處于畫面的視覺中心。純白陶瓷、手繪花紋,雕花鑲邊……跟各色美食搭配起來,十足秀色可餐。

  節(jié)日或者紀念日,餐具選擇一定要“應景”,多用一些與節(jié)日搭配的顏色和元素,就能營造出令人愉悅的節(jié)日氛圍了。

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  關于餐具擺放:

  在正式的場合中,餐具的擺放大多方正對稱,講究規(guī)矩;在非正式的場合里,餐具可斜線型放置,展現(xiàn)慵懶隨意。碗碟和刀叉交錯排列,適當錯開,隨性擺放,顯得活潑靈動。無論怎么排列,只要搭配得當,和諧順眼,就是好看且的。

  四、杯子

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  餐桌上怎么能缺少美酒和飲品呢?不同高度的水晶玻璃杯,為餐桌帶來層次感,錯落有致的杯瓶排列,是餐桌上無可替代的亮點。無論是古典巖石杯、高腳葡萄酒杯、還是英式復古茶杯,都可以找到合適的餐桌風格,與其他餐具完美搭配。

  五、植物

  將一些好看的鮮花、綠植放置在餐桌上,自然質樸,溫馨精致,為餐桌添加活力與色彩,餐桌瞬間就鮮活生動起來,就像親近大自然的好時光,令人舒適放松。

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  植物不用很多,也無需名貴,即便是幾支桃枝、幾把野花、一株棉花,根據(jù)色彩隨意搭配組合,濃妝淡抹,一樣能點亮餐桌。比起刻意妝點的鮮花,也許更能令人感到自在。

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  小身材的綠植盆栽,呈現(xiàn)森系靜謐格調,擺上幾盆小巧、不同品種的小盆栽,這種清新自然的美感,造就令人放松的愉悅氛圍。

  有條件的話,自己種一些適合的植物來當裝飾點綴和“調味料”。薄荷,迷迭香,羅勒……聚會時的烹飪食材現(xiàn)采現(xiàn)摘,自給自足。吃著現(xiàn)摘食材烹飪的食物,滿滿的幸福感。

  小貼士:

  1、裝花的容器一定要特別,若是有好看的瓶罐、茶壺或水杯等,也可以用來插花,不同大小和形狀的組合排列,藝術范兒十足。

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  2、餐桌上的花藝綠植擺設,高度不要超過視線范圍,否則會妨礙交流。

  3、餐桌上的鮮花綠植不要選擇氣味濃郁或者容易致敏的,這樣會干擾到用餐感受。

  六、其他裝飾

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  1、蠟燭

  將一小節(jié)蠟燭放入燭臺或者透明的玻璃杯中,燭光溫暖柔和,氣氛溫馨浪漫。燭臺和燭架搭配使用,便形成高低錯落的感覺,使餐桌更有層次感。和鮮花選擇一樣,選用無香型的蠟燭哦。

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  2、水果和果汁

  在餐桌上放置一些色澤鮮艷的切開的水果,比如橙子、青檸、無花果等,草莓、櫻桃、石榴籽,也可以起到很好的點綴作用。通過視覺來刺激味覺,裝飾效果非常明顯。

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  將新鮮果汁裝在高顏值的玻璃容器中,清爽的蔬菜梨汁、熱情的火龍果汁、營養(yǎng)豐富的橙汁、濃郁甜美的葡萄汁……這些天然的色彩,好看又令人食欲大增。

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  3、餐巾

  精致的生活,體現(xiàn)在無處不在的細節(jié)中的美好。一張好看精美的紙質餐巾,既能滿足基本的衛(wèi)生需求,又能將餐桌裝飾的更加好看。餐巾可以放置在餐盤上,也可以折疊放入玻璃杯中,全看個人喜好。同時,準備上一些濕巾,以備客人的不時之需。

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  4、小卡片

  將客人姓名手寫在小而精致的卡片上,立于餐桌或者放置在餐盤上,難得的不就是主人的用心嗎?

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  5、牛皮紙袋

  準備一些伴手禮,可以是聚會上烘焙的小點心,手作的巧克力,新鮮水果,一束鮮花……放進購物袋里,讓客人帶回家,既不造成浪費,也讓客人感受到主人滿滿的心意。

  其實還有很多裝點餐桌的想法和點子,小樸認為,有美食,有美好的氣氛,有好看溫暖的擺設,有喜歡的朋友,有愛你的親人,還有什么比這些更令人幸福快樂的呢?

  春意漸濃,陽光和煦。開始準備你的聚會吧!

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