家庭廚房用品清單

　　廚房用品種類繁多，生活必備，且不能缺少。裝修網(wǎng)小編就為大家列出一份家庭廚房用品清單。非常齊全!

　　碗*5

　　筷子*5

　　勺子*5

　　湯勺*2

　　盤*3

　　湯盤*1

　　魚盤*1

　　高壓鍋*1

　　刀板*1

　　菜刀*1

　　鍋鏟*1

　　鼎*1

　　洗菜用品

　　補(bǔ)湯鍋頭仔*1

　　削瓜器

　　油鹽醬醋

　　垃圾桶

　　清潔用品

　　雜物箱

　　調(diào)味品盒

　　1、廚房?jī)?chǔ)藏設(shè)備，分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏設(shè)備是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

　　2、廚房洗滌設(shè)備，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的**，應(yīng)設(shè)置**箱、桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品**粉碎器等設(shè)備。

　　3、廚房調(diào)理設(shè)備，主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。

　　4、廚房烹調(diào)設(shè)備，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。

　　5、廚房進(jìn)餐設(shè)備，主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的工具和器皿等。

　　家庭廚房用品分類一、按照用途來(lái)分，可分為以下五個(gè)小類。

　　1、儲(chǔ)藏用具，分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏，冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏用具是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

　　2、調(diào)理用具，主要包括調(diào)理的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。隨著科技的進(jìn)步，家庭廚房用食品切削機(jī)具、榨壓汁機(jī)具、調(diào)制機(jī)具等也在不斷增加。

　　3、洗滌用具，包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的**，應(yīng)設(shè)置**箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品**粉碎器等設(shè)備。

　　4、烹調(diào)用具，主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿。隨著廚房革命的進(jìn)程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進(jìn)入家庭。

　　5、進(jìn)餐用具，主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的用具和器皿等。

　　家庭廚房用品分類二、 按照使用場(chǎng)合來(lái)分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備，家用廚具一般用于家庭。