首先明確碧螺春屬于綠茶,其次碧螺春現(xiàn)在不止有綠茶,碧螺春經(jīng)過(guò)多年的研發(fā),碧螺春現(xiàn)在已經(jīng)有了碧螺春紅茶的出現(xiàn),碧螺春在發(fā)展綠茶的同時(shí),碧螺春是中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。已經(jīng)劃分出各種等級(jí),其中也分出明前和雨前兩種種類的茶,其中還分出了炒青綠茶,因此洞庭碧螺春在口感上這三種的感覺(jué)都是不一樣的。
碧螺春茶產(chǎn)地
碧螺春作為中國(guó)十大名茶之一,碧螺春創(chuàng)制于明朝。乾隆下江南時(shí)已是聲明赫赫了。其產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山。太湖地區(qū)土壤質(zhì)地比較松疏很適合茶樹的生長(zhǎng)。由于茶樹種植與果樹之間,所以生產(chǎn)出來(lái)的碧螺春帶有特殊的花果香味。洞庭湖的歷史也是比較滄桑的,大自然帶著滄??芍^碧血丹心下孕育出碧螺春,具有獨(dú)特的幽韻。
碧螺春茶的功效與作用
功效1、興奮作用
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。
功效2、利尿作用
茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤,利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
功效3、強(qiáng)心解痙作用
咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
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