獼猴桃有著水果王之稱,很多人都吃獼猴桃。獼猴桃有很高的營養(yǎng)價值,愛美的女人可以多吃獼猴桃,獼猴桃有著抗氧化以及美白祛斑的功效。但是買獼猴桃的時候一般都是沒有熟透的,需要等到獼猴桃熟透了才可以食用。且其中含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì),引起不適感。所以,獼猴桃一定要熟透了再食用。下面就給大家?guī)慝J猴桃怎樣熟得快,如果獼猴桃還沒有熟,但又急著想吃的話,就可以看看下面彌猴桃怎樣熟得快的方法吧。
彌猴桃怎樣熟得快
方法一、提高放果的環(huán)境溫度
1.準備一個干凈的塑料袋
2、將自己要催熟的獼猴桃放到桌子上。
3、將自己要催熟的獼猴桃裝進準備好的塑料袋里。
4、然后將塑料袋的口封住,就隨便將兩個耳朵系住就行。
5、然后將封好的塑料袋和獼猴桃放到比較熱的地方,比如窗臺上,離暖氣較近的地方,或者廚房等等。
方法二、增加乙烯濃度,促進果實后熟
可以將獼猴桃和熟了的蘋果或者是梨放在一起,然后將袋口密封3~5天,即可后熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果,裝入的梨或蘋果越多,催熟效果越好。經(jīng)過后熟的果子如已變軟,即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。因這些水果能散發(fā)出的天然催熟氣體“乙烯”,所以能促進獼猴桃快速變軟變甜。
如何挑選獼猴桃
選擇獼猴桃對于喜歡吃獼猴桃的人來說是很重要的,購買時需要細心挑選,以免選到變質(zhì)不能食用的。因為獼猴桃和很多水果一樣一旦變軟成熟在一兩天的時間內(nèi)就會快速的軟爛。
購買獼猴桃的時候必須要注意選擇整體處于堅硬狀態(tài)的果實,以免還未完全成熟受損的那部分就已經(jīng)軟爛不能食用了。同時在挑選的時候還要注意極端注意果實是否有機械損傷,一旦有小塊碰傷、有軟點、有破損的都不能買。
獼猴桃整體只要有一點點的損傷放置后傷處就會迅速變軟,然后變酸甚至潰爛,這種情況下的獼猴是不能食用的,對人體的危害非常大。
以上就是給大家?guī)淼膹浐锾以鯓邮斓每煲约疤暨x方法,希望可以幫到喜歡吃獼猴桃的朋友哦,知道了這些就不擔心獼猴桃熟的慢了。