【圖】莜麥是燕麥嗎?莜麥圖片

2018-03-02 15:18 來源: 裝修保障網(wǎng) 作者:小堡 閱讀(

  莜麥,別名油麥,玉麥,鈴鐺麥,拉丁文名:Avena nuda.是禾本科、燕麥屬植物,學名為“裸粒類型燕麥”或“裸燕麥”,原產(chǎn)中國的燕麥品種。稈叢生,葉鞘基生者長于節(jié)間,常被微毛,葉舌長約3毫米;葉片質(zhì)軟,圓錐花序開展,長12-20厘米;分枝纖細,剌狀粗糙。

莜麥

  莜麥圖片

  莜麥稈叢生,莜麥的葉片是比較柔軟的,一般長度是十到二十厘米左右,具有分枝,枝節(jié)是比較纖細的。莜麥是比較寒冷的環(huán)境,而且具有耐干旱性,還具有很好的抗鹽酸性,并且莜麥的生長期是比較短的,莜麥的主要種植地區(qū)是在晉西北地區(qū)。

  莜麥是燕麥嗎

  莜麥與燕麥雖然都是麥卻有著質(zhì)的區(qū)別,不僅食用價值不同,其保健、醫(yī)療價值也大不相同。大麥由于諸多原因,遠不是人們的主食食糧,其麥芽的醫(yī)療作用主要用于助消化;而小麥產(chǎn)量高,方便加工,是全國,特別是北方人的重要主食。脫皮與否使得這兩種糧食的食用價值大相徑庭。燕麥和莜麥,也是一個脫皮一個不脫皮,燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,《本草綱目》中稱之為雀麥、野麥子。

  莜麥價格

  筱麥的價格一般在5元左右,波動很小,比較穩(wěn)定。

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