木瓜有著“百益果王”的稱(chēng)號(hào),還有食用和藥用兩種用途。木瓜不僅可以生吃還可以燉煮,不同的吃法也有不同的功效,那應(yīng)該怎樣正確食用取得想要的效果呢?小編就向大家介紹一下木瓜的吃法。
1、玉米木瓜奶露
【材料】番木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3湯匙。
【做法】番木瓜去核去皮切粒。用兩杯清水加糖煮滾,然后放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開(kāi)勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。
2、貴妃木瓜燉雪蛤
【原料】雪蛤膏20克、水發(fā)銀耳50克、木瓜200克、蓮子10顆、椰子汁100毫升、冰糖50克。
【做法】
①雪蛤膏用水浸4小時(shí)或者一晚,撿去污物洗干凈,放入滾水中煮片刻,盛起,濾干水。
?、谀竟舷锤蓛羧テ?,切成小塊;銀耳撕成小片。
?、凵徸佑盟?小時(shí),蒸熟。
④冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤煲半小時(shí),加入椰奶、蓮子、銀耳,然后燉15分鐘即可。
【功效】雪蛤是來(lái)自大自然的養(yǎng)顏。其性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素和少量有益人體的性激素,尤其適合女性作為日常滋補(bǔ)之品。此品配以銀耳、蓮子、椰子汁、冰糖等,更能增加其潤(rùn)膚養(yǎng)顏,清心安神,愉悅心情的作用。經(jīng)常食用更能使肌膚滋潤(rùn)美白,更能滋養(yǎng)人的心情。
3、木瓜牛奶西米露
【原料】木瓜150克,西米少量,牛奶200毫升(約1大杯),碎冰塊適量,糖1小勺(可加可不加)。
【做法】木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入鮮奶、糖,用中速攪拌幾分鐘即可。
木瓜牛奶西米露新鮮木瓜、鮮奶制成,新鮮香濃。
4、清燉冰糖木瓜
???? ?? 【原料】木瓜,冰糖,水。
【做法】將木瓜去皮、去籽、切塊,把所有材料一起放入鍋內(nèi)燉20分鐘即可。
5、銀耳燉木瓜
【原料】銀耳25克,木瓜1個(gè),冰糖適量。
【做法】把銀耳用清水泡2個(gè)小時(shí),木瓜去皮,去籽、切塊,連同銀耳一起放入燉鍋內(nèi),加適量冰糖和水,燉1小時(shí)后材料入味即可。
6、木瓜牛奶椰子汁
【材料】木瓜1/2個(gè),鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
【做法】木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒,即可倒出飲用。
【功效】含有豐富的維生素C,胡蘿卜素,能有效恢復(fù)疲勞,對(duì)消化不良者也頗有助益。
7、木瓜橘子汁
【材料】木瓜1個(gè),桔子130g,檸檬50g。
【做法】先將木瓜削皮去籽,洗凈后切碎,搗爛取汁備用。 再將桔子和檸檬切開(kāi),擠出汁液與木 瓜汁混合,攪勻即成。
【功效】飲用本品能使肌膚光滑,還有助于消化,潤(rùn)腸,是老幼皆宜的飲品。
8、木瓜麥片牛奶汁
【材料】去皮木瓜半個(gè),全脂牛奶400毫升、麥片1湯匙、糖酌量。
【做法】 木瓜切粒,與全脂牛奶 攪成汁后,加入即溶麥片,再酌量加入糖。
看完小編的介紹之后,現(xiàn)在你知道木瓜要怎么吃了吧!希望對(duì)你有所幫助哦!
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