【圖】矮化密植茶園的種植管理技術(shù)

　　茶樹(shù)矮化密植栽培作為一種速成高產(chǎn)栽培方法比常規(guī)栽培提早三年投產(chǎn)，經(jīng)濟(jì)效益提升較快，其主要的管理技術(shù)如下：

　　科學(xué)施肥

　　密植茶園的茶樹(shù)，通常比常規(guī)茶園多6--8倍，高密度的多20--30倍，投產(chǎn)早、單產(chǎn)高，合理增加施肥量是必要的。通常一足齡茶園畝施尿素25公斤，二足齡60公斤，三足齡75公斤，四足齡90公斤，五足齡以后100公斤。氮、磷、鉀以3：1：1施用，每50公斤干茶保證純氮7--8公斤。隨著單產(chǎn)的不斷提高，氮肥用量要增加(氮、磷、鉀4--6：1：1)?；拭磕晔┮淮?，畝施餅肥150--200公斤，火燒土20--30擔(dān)，于11--12月中旬施下，追肥(尿素)于3、5、7月中旬平均施下，撒施于畦溝后復(fù)土，趕在雨前施肥。

　　低位修剪

　　密植茶園的產(chǎn)量構(gòu)成，主要靠發(fā)揮個(gè)體的頂端優(yōu)勢(shì)，頂芽多，芽頭壯。降低修剪部位，使樹(shù)型矮化，縮短體內(nèi)水分和養(yǎng)分的運(yùn)輸距離，促進(jìn)頂芽生長(zhǎng)，這是矮化的目的。因此，種后第二年3月上旬，當(dāng)苗高平均超過(guò)20厘米時(shí)，距地面15厘米處剪去上部枝葉。這年7--8月，一般苗高平均要超過(guò)40厘米，可先打頂采摘一部分鮮葉，然后在30厘米處進(jìn)行平剪。由于幼齡茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)旺盛，第三年3月上旬如果苗高平均達(dá)50厘米時(shí)，可以40厘米處進(jìn)行平剪。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)三次定型矮化修剪后，以后每年3月上旬只須在樹(shù)冠面上進(jìn)行2--3厘米的輕剪就行了。

　　分批多次采摘

　　光靠修剪來(lái)控制密植矮化茶樹(shù)的高度是不夠的，還必須進(jìn)行分批多次采摘和延長(zhǎng)采摘時(shí)期。茶樹(shù)在幼年期要注意采、留結(jié)合，為盡快提高單產(chǎn)準(zhǔn)備條件，因此，茶樹(shù)經(jīng)過(guò)次修剪后，當(dāng)樹(shù)高達(dá)40厘米時(shí)，打頂采一芽一二葉，不到高度的新梢，一律不采，每隔3--4天采一次，反復(fù)采摘4--5以控制高度，到年終保持樹(shù)高40--45厘米。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)第二次定型修剪后，春芽可留3--4葉采，夏茶留2葉采，秋茶留1葉采，年終保持樹(shù)高45--50厘米。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)第三次離地40厘米的修剪后，春茶留2葉采，夏茶留1葉采，秋茶留魚(yú)葉采，年終樹(shù)高保持在50厘米左右。四足齡茶樹(shù)，春季輕剪一次，春茶可留1葉采，夏秋茶皆留魚(yú)葉采，年終樹(shù)高55厘米左右。采摘時(shí)期，一般谷雨開(kāi)采，霜降前一星期封園停采。