普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū),因原運銷集散地在普洱縣故名普洱茶,多為餅狀壓制的方式儲藏以及運輸,歷史上一餅357克,七餅為一挑,方便計算以及騾馬馱運,下面我們就一起來看一看普洱茶餅價格多少錢吧!
普洱茶餅多少錢?
普洱茶餅的品質不同,其價格也有著很大的不同,首先是生熟茶的區(qū)別,相當于普洱生茶來說,熟茶的價格較為昂貴,且與茶葉年份以及產(chǎn)地等有著莫大的關系。如果是熟茶,古樹的熟茶葉一般在500元50克左右,而對于那些質量中等的普洱茶餅,三斤左右的價格也就在200元上下,性價比還是比較高的。
普洱茶餅怎么選?
1、觀形:好的普洱應該是條索肥嫩緊結,葉形完整,如果是碎、細的茶沫或者雜質很多,一般是次品。普洱散茶以嫩度劃分級別,從級外、一級到十級特級,嫩度越來越高,一般來說嫩度越高品質越好。
2、聞味:一塊茶不管是新舊,是不應該有其他雜味的,熟茶經(jīng)過渥堆會有一種熟茶味,新的生茶有清香和甜味,而陳茶應有種特殊的陳味,好的陳年普洱會散發(fā)出一種自然的樟香,荷香等香味,而不是“臭卜味”。
3、試泡:開湯后看沖泡后的葉底(茶渣),主要看柔軟度、色澤、勻度,葉質柔軟、肥嫩、有彈性的好,葉底硬、無彈性的品質不好,色澤褐紅、均勻一致的好,色澤花雜不勻或發(fā)黑、碳化、或腐爛如泥,葉張不開展屬品質不好。
4、試喝:好的陳年普洱茶餅應該是入口柔順滑潤、滋味醇正、清爽平和,刺激性不強,可以毫不阻滯地從口腔流向喉嚨和胃部,若出現(xiàn)麻口、苦澀異常的要結合產(chǎn)地存疑,勐海區(qū)的會偏苦一些,思茅的會偏澀。
普洱茶餅怎么喝?
1、撬茶:普洱茶餅是一塊相對結實餅,在飲用普洱茶之前,需要將適量的茶葉沖餅上撬下了。此一步,必須準備好茶針或者茶刀等撬茶工具,同時要準備好撬茶過程中的安全。
2、醒茶:從茶餅上撬下的茶葉,一般情況下,需要先醒茶才能將茶葉的一面呈現(xiàn)出來。醒茶其實就是將撬下的茶葉放置在清潔、庇蔭處進行吹風。此過程中,一定要保持醒茶環(huán)境的清潔。
3、存茶:就是將醒過后的茶葉放置在專用的器皿之中。存茶過程中,一定要避免異味、潮濕和光照,以免影響普洱茶葉的品質。
4、泡茶:就是將適量的茶葉放入茶葉或者茶杯中,根據(jù)自己的喜好,選擇熟餅飲法或者青餅飲法,要注意的是泡茶湯為洗茶,不要飲用。