【圖】野生鐵皮石斛的價格 野生鐵皮石斛價格的影響因素

　　野生鐵皮石斛的價格是多少?影響其價格的因素有哪些呢?由于鐵皮石斛生長條件十分苛刻，自然產(chǎn)量極為稀少，并且野生的鐵皮楓斗是一級保護植物，現(xiàn)在不能采摘的，價格不是一般的貴，甚至比黃金還貴，下面我們就來看一看野生鐵皮石斛的價格及其影響因素有哪些吧!

　　野生鐵皮石斛的價格

　　野生鐵皮石斛的價格近幾年來不斷攀升，市場上均價在1000 元/公斤以上。具體情況具體分析，這還要看鐵皮石斛的相關品種，和所在地區(qū)，不同地區(qū)的鐵皮石斛的價格有顯著的區(qū)別，縱觀全國鐵皮石斛市場的價格，價位從3元一克到100多元一克的都有，有時候，作為一個消費者，都不知道如何是好!那到底是貴的石斛好,還是便宜的更實惠?有一句俗話：便宜的東西不一定是好，貴的東西不一定不好。

　　市面上的楓斗的價格參差不齊 ，這主要是進貨渠道和質(zhì)量等級不同而決定的。孕產(chǎn)專家介紹，由于野生鐵皮石斛含有豐富的高品質(zhì)蛋白和多種礦物質(zhì)，確實能夠起到提升母嬰的免疫能力，補充食物中缺少的微量元素的作用。但在選擇野生鐵皮石斛時，消費者面臨著這“三亂”，即價格亂、品質(zhì)亂、宣傳亂。

　　野生鐵皮石斛價格的影響因素

　　1、顏色：鐵皮石斛的價格與其外觀顏色有關，鐵皮石斛加工成的干品，往往做成卷曲成團的是鐵皮楓斗。鐵皮石斛主要生長在高山峻嶺懸崖峭壁和巖石縫隙中或是高大的喬木上，是重點二級保護的珍稀瀕危植物，它因表皮呈鐵綠色而得名，因此鐵皮石斛外觀顏色看起來越鐵綠色，價格自然會更高;

　　2、含量：鐵皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起來粘口、粘牙的。多糖含量高的石斛滋補效果更好，因此，在挑選鐵皮石斛時要仔細確認石斛的多糖含量。

　　3、規(guī)格：越大的鐵皮石斛量越少，物以稀為貴。鐵皮石斛的藥用部位是莖，其質(zhì)量評判是：纖維少、富含黏液。因此鐵皮石斛勁越粗價格越高。 市面上石斛的種類很多，選擇石斛要查其顏色，觀其形狀，聞其味道，嚼其膠質(zhì)。顏色為鐵皮色的為之上品;由于鐵皮石斛產(chǎn)量有限，價格昂貴，市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛，尤其以 藥房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數(shù)，如福臨門鐵皮石斛、同仁堂等大型品牌能夠買到真正的鐵皮石斛。

　　4、品種：講到鐵皮石斛的種類，全世界就有1500多種，我國約有76種。鐵皮石斛是名貴藥材，價格不便宜，醫(yī)院所開的為鐵皮石斛，是石斛中為名貴、藥用價值的一個品種，而普通種類的石斛藥效相差甚遠。比如有鐵皮石斛、霍山石斛、金釵石斛、銅蘭石斛、黃草石斛等，鐵皮石斛糖含量高，有較強養(yǎng)生滋陰作用;當然這些品種的石斛價格也較高。菜場草藥攤上賣的多是銅蘭石斛、黃草石斛，頂多起到?jīng)鲅虻淖饔?，沒有滋陰作用。草藥攤上賣的石斛，等同于涼茶的作用，長期服用會造成脾胃虛寒、易出現(xiàn)腹瀉。

　　5、質(zhì)地：鐵皮楓斗是用正宗鐵皮石斛加工而成干品,鐵皮楓斗是中藥石斛的一個加工品，來源于蘭科植物鐵皮石斛的肉質(zhì)莖。采集后，剪去須根，邊炒邊搓去葉鞘，邊炒邊扭成螺旋形或彈簧形，此物野生主要分布于云南西雙版納一帶，一般生長在懸崖巖壁上或高大樹丫上，采集相當困難，需腰纏粗繩，懸吊到山背陰的半山腰采挖，比較危險，且野生產(chǎn)量很少，所以此類楓斗價格昂貴。為了保護生態(tài)，當?shù)叵拗撇杉?，目前市場上出售較多的是人工培養(yǎng)的，與天然野生的鐵皮石斛相比，功效不可同日而語。當然這款價格就相當便宜。

　　6、產(chǎn)地：《百草鏡》曰：“石斛，近時有一種，形短只寸許，細如燈心，色青黃，咀之味甘，微有滑涎，系出六安州及潁州府霍山縣，名霍山石斛。。而云南，廣西出產(chǎn)的屬次等。