在水果行業(yè)剛開始起步的時(shí)候,利潤(rùn)很高又不需要什么技術(shù)含量,發(fā)展情景一路光明。但是隨著水果攤、水果店數(shù)量的迅速增加使得水果行業(yè)的利潤(rùn)越來越低,在巨大的成本壓力下便出現(xiàn)了打價(jià)格戰(zhàn)的現(xiàn)象,但是靠?jī)r(jià)格戰(zhàn)只能給你的水果店贏得暫時(shí)的勝利,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)虧本。只有通過抓住顧客,提高水果店的回頭率才能從根本上經(jīng)營(yíng)好水果店,這時(shí)候一個(gè)好的裝修可以給你很大的幫助。
一、店面規(guī)劃
水果店的店面可以說是整個(gè)店的招牌,水果店的水果種類、價(jià)格基本都差不多,如何一眼就吸引住消費(fèi)者,靠的就是門面。所以在門面的裝修上要做到形式簡(jiǎn)潔、格調(diào)新穎、色彩和諧,以凸顯自己的形象,只有有了吸引力才不會(huì)被消費(fèi)者遺忘和忽視,開店的朋友們不如在店面的設(shè)計(jì)上可以多多注意燈箱和門面海報(bào)。
二、天花板
天花板的吊頂不用太過復(fù)雜,但是要注意裝飾,比如我們可以在天花板上懸掛一些塑料的綠色的枝葉和水果,以突出水果店的自然、綠色和健康。
其次是照明,燈光可以影響整個(gè)水果店的氣氛,照明效果好與光線昏暗的水果店會(huì)帶給消費(fèi)者兩種截然不同的感受——前者給人的是輕松明快的感受,后者給人的則是低沉與壓抑。有的水果店為了節(jié)省那一點(diǎn)電費(fèi),少開了幾盞燈,這種因小失大的行為切記不能再有了,如果燈壞了更是要及時(shí)修理。
燈光的顏色也是需要注意的,顏色在一定程度上會(huì)對(duì)心情產(chǎn)生影響,紅色、黃色、橙色等暖色調(diào)可以給人溫暖熱情的感覺。
三、空間布局
在布局方面,水果店需要抓住的就是干凈清爽、整齊有序八個(gè)字。進(jìn)出口不能有障礙物,障礙物會(huì)影響消費(fèi)者的采購路線,稱重和付款的地方空間要稍微大一點(diǎn)也要顯眼,這樣可以顧客多的時(shí)候不會(huì)擁擠也可以節(jié)約顧客時(shí)間。
四、水果架
喜愛兩側(cè)的墻壁上我們可以掛一些小標(biāo)語,比如“多吃水果有益健康”、“綠色健康每”等。
水果架的不能做的太擁擠,而且防水性能要好,為了保持水果的新鮮,需要經(jīng)常灑水,如果是木架子就會(huì)很容易腐爛。而且水果容易碰上,一旦撞到就會(huì)影響水果的外觀,影響出售,所以水果架不能用棱角。
水果在擺放的時(shí)候不能為了追求數(shù)量而在水果架上放滿了水果,這樣不利于顧客的的拿放,水果還容易掉落在地。
以上就是小編為大家整理的水果店裝修的注意事項(xiàng),希望能夠?qū)ο胍_蔬果店的人一些幫助,在此,小編真心祝愿你生意興隆。
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